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智能機器人在生活中逐漸被人們青睞
DANBACH ROBOT
隨著機器人產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，智能機器人在生活中逐漸被人們青睞。在餐廳和客服領(lǐng)域，智能機器人趨勢越來越明顯，不斷的推動著我國機器人產(chǎn)業(yè)建設(shè)快速升。
【服務(wù)機器人助推我國智能機器人產(chǎn)業(yè)快速前進】像電影中的機器人樣，能夠為生活提供各種便捷的服務(wù)，目前已經(jīng)不再是夢?，F(xiàn)實是機器人已經(jīng)展現(xiàn)在人們眼前，并為人們提供服務(wù)。
還記得在電影《變形金剛》里的主角擎天柱和大黃蜂站在餐廳門口迎客，會唱歌、會對話的禮儀機器人擺動著身體迎賓。當(dāng)你進入餐廳，先是由服務(wù)員在機器人身上的屏幕點單，廚房里的炒菜機器人便會做出相應(yīng)菜品，再由身高米五的傳菜機器人端著菜肴來到你面前。目前，這切已經(jīng)不再是夢。
【餐廳機器人受青睞】餐廳機器人的出現(xiàn)真的引起了人們的關(guān)注，體驗機器人服務(wù)也是種享受，舒心的吃頓飯，享受科技服務(wù)，這真的是種別樣的心情。
在安徽合肥，有家機器人主題餐廳，身為大廚、迎賓、服務(wù)員的各類機器人各司其職，有序忙碌著。據(jù)悉，這個機器人主題餐廳面積1300多平米，現(xiàn)場工作的有30多個機器人。
餐廳負責(zé)人介紹，自去年12月底開業(yè)以來，每天至少有500人來此就餐，而周末則達到1000人，前來消費的則以家庭和年輕人群體為主。她說，“餐廳倡導(dǎo)輕松愉悅的慢生活，將高科技的力量融合到普通百姓生活中，給消費者提供新鮮、便捷的服務(wù)，帶來全新的感受。”
以機器人的形式做餐飲，可以節(jié)約人力成本。機器人執(zhí)行任務(wù)的能力更加準(zhǔn)確，相信未來的家庭會更多選擇機器人來代替人力。目前機器人餐廳的機器人還存在諸多需要改善的地方，后期產(chǎn)品會不斷更新。機器人的形象上會逐步改進，趨向擬人化，同時會增強與人的互動性，更加人性化和智能化。
目前，在我國，這樣的機器人餐廳不在少數(shù)，杭州、寧波、成都、蘇州、廣州、南昌等眾多城市都出現(xiàn)了機器人餐廳。甚至在高校食堂中，也引入了機器人，“吃”的頓然間顯得“高大上”了。
【刀削面機器人進入大學(xué)食堂】近來，到湖北大學(xué)桃李園食堂就餐的學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn)，“陜西臊子面”窗口迎來了位新工作人員——專職削面的機器人，還是個大美女，吸引不少同學(xué)在該窗口排隊等候點餐。
現(xiàn)場看到，在盛滿沸水的湯鍋前，頭戴廚師帽，身穿廚師服的刀削面機器人手握著放面團的木板，另只手握著刀，正忙碌工作。
削面師傅何永剛介紹，以往的手工刀削面，面條厚薄不均，長度也不樣，用機器削出來的面很均勻，口感比手工削出來的好。至今，“機器人”削面機已經(jīng)工作了個星期，大地減少了早中晚人多導(dǎo)致的就餐壓力大的問題。
【機器人服務(wù)助推產(chǎn)業(yè)快跑】餐廳機器人的發(fā)展無疑為機器人產(chǎn)業(yè)添加了劑助燃劑，這將打開新的發(fā)展缺口，同時，作為服務(wù)機器人，不僅是餐廳行業(yè)的快速發(fā)展，在其他服務(wù)行業(yè)，智能機器人同樣可行。目前，應(yīng)用智能機器人的還有各大銀行、各大酒店，還有客服領(lǐng)域，這都促進了機器人行業(yè)的快速發(fā)展。
中科大機器人研究中心主任陳小平教授介紹，機器人次進入大型公共場所，進行大范圍、大人流條件下的自主導(dǎo)航，并且借助云平臺等先進技術(shù)手段，突破傳統(tǒng)人-機器人對話的對模式，同時為不同用戶提供購物咨詢和導(dǎo)引服務(wù)。這也標(biāo)志著中國智能服務(wù)機器人研發(fā)進入實用化階段。
在陳小平的大腦里，服務(wù)機器人招手攬客、送餐服務(wù)、按照既定軌道行進，那是非常簡單的事情，技術(shù)根本不是難題，但是大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用還需努力。
另外，哈爾濱工業(yè)大學(xué)機器人研究所李瑞峰教授認為，“發(fā)展機器人產(chǎn)業(yè)，政府要在產(chǎn)業(yè)集聚、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫，企業(yè)也要加強核心技術(shù)研發(fā)，對接應(yīng)用市場,精心培育產(chǎn)業(yè)人才。”
就專家觀點來看，服務(wù)機器人應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，但還存在定的弊端。隨著高新技術(shù)的不斷創(chuàng)新，智能服務(wù)機器人將會推動著我國機器人產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
我國機器人產(chǎn)業(yè)建設(shè)進程不斷推進，服務(wù)機器人作為重點發(fā)展項目，將進步應(yīng)用到各個領(lǐng)域。目前，我國政府大力支持機器人產(chǎn)業(yè)建設(shè)，通過政策的引導(dǎo)，機器人開展產(chǎn)業(yè)拓展，未來，機器人應(yīng)用領(lǐng)域還有很多。但就機器人產(chǎn)業(yè)建設(shè)而言，人才建設(shè)需要加快跟進，機器人人才建設(shè)是目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急，不僅需要技能的掌握，更需要聯(lián)合各高校展開人才培養(yǎng)計劃，為機器人產(chǎn)業(yè)建設(shè)作有力后盾。
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